マイズ・ダークラム・リキュール

ケークリカール＜ブランデー・ラム・テキーラ＞

ケークリカール＜ブランデー・ラム・テキーラ＞上質なテキーラ・ラム・ブランデーを厳選し、ケークリカールとしてお菓子にたっぷり贅沢なほどしみこませ、上品に香らせました。それは大人の味わい。大人のティータイムに贅沢なひとときをお楽しみいただけます。３ […]

さっくりラムレーズン＆カスタードどら焼き作成：理研ビタミン株式会社　様『マイズ・ダークラム・リキュール』でじっくり漬け込んだレーズンと濃厚なカスタードクリームを、さっくりとしたどら焼き生地で包み込んでいます。大人の雰囲気漂うラムレーズンの風味 […]

キウイ・ムース夏らしい爽やかな甘みと酸味のあるキウイフルーツをムースにしました！今回の隠し味の決め手は、なんとジャマイカを代表するラム酒「マイズ・ダークラム・リキュール」。この組み合わせが意外にもマッチします。キウイのさっぱりとした酸味とマイズ […]

南国フルーツのケーク作成：鈴木兼介　東京製菓学校講師ＪＭテキーラ・エクストラアネホを使用することで南国のフルーツの香りを引き立たせる効果が発揮されています。口当たりのスッキリ感もあって、かつ風味も楽しめるスイーツです。底３ＣＭ✕縦１２ＣＭ✕高さ […]

大人のラムティラミス作成：ハッピースイーツホームお菓子教室　戸田美紀子講師誰からも好かれるティラミスを、　マイズ・ダークラム・リキュールのラム酒を使って大人アレンジ。ラム香るチーズムースとコーヒーシロップがしみたほろ苦いココアスポンジ。食べ進 […]