ラム酒発祥の地と言われるバルバドス産ラム原酒をベースに、ジャマイカのヘビータイプラムをブレンドした新しいラム。バルバドスラムもジャマイカラムも同じイギリスをルーツに持つラムの名産地です。その２種類のラムの親和性が最高の風味を作り出します。新しいラム、「マイズ・ダークラム・リキュール」を是非お試しください。
バルバドスラム
ジャマイカと同じイギリスのスコッチウイスキー製造の影響を受けた、しっかりとした酒質の太さが特徴。また華やかな風味も併せ持つ。
ジャマイカラム
やはりイギリスのスコッチの影響を受け、非常に力強く濃厚な味わいが特徴。
| 商品名 | マイズ・ダークラム・リキュール |
|---|---|
| アルコール度数(容量) | 55％ 20L バッグインボックス 40％ 20L バッグインボックス 40％ 1.8L ペットボトル（1 ケース6 本入り） |
| 種類 | ジャマイカ |
マイズ・ダークラム・リキュールとは？
ラム酒発祥の地と言われるバルバドスは、カリブ海に浮かぶ小さな島国です。ここは長くイギリスの植民地で18 世紀にはラム酒の製造が始まっていました。
バルバドスで「マイズ・ダークラム・リキュール」を製造するフォースクエア社は、17 世紀から続く製糖工場を買い取り、1996 年からラム製造専門の会社として、革新的な製法で上質なラム酒を造り続けています。
フォースクエア社は2021 年に世界のスピリッツ業界で最も高い栄誉とされる「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ」で年間最優秀チャンピオンを受賞。また「インターナショナル・ワインアンドスピリッツ・コンペティション」で最高峰金賞を受賞しています。
「マイズ・ダークラム・リキュール」は宏洋（株）がフォースクエア社と協力して作り上げたオリジナルのラム酒です。ポイントは製菓用としてあらゆる用途にお使いいただけるように、フォースクエア社が誇る伝統のバルバドスラム原酒に、ヘビータイプのジャマイカラム原酒をブレンドしたことです。
バルバドスもジャマイカも同じイギリス領だったことから、イギリスの誇るスコッチウイスキーの製造方法の流れを汲んでいます。そのため違う国のラムでも相性が非常に良く、それぞれのラム酒の良いところを引き立て合い、最高のオリジナルラムが出来上がりました。
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