作成:野洲化学工業株式会社 様
4個分
材料
ゼラチンリーフ300(野洲化学工業㈱) | 3枚 |
製菓用チョコレート | 200g |
砂糖 | 50g |
マイヤーズラムコンフェクショナリー40% | 30ml |
チョコペン(白) | 適量 |
かぼちゃ | 適量 |
作り方
1.ゼラチンリーフ300は、たっぷりの水で1~2分ふやかしておきます。チョコレートは刻んでおきます。
2.鍋でチョコレート、砂糖、水200mlの材料を加熱し、チョコレートが溶けたらマイヤーズラムコンフェクショナリー
40%を加えてよく混ぜ、上記1の水気をきったゼラチンリーフ300を入れて溶かします。
3.粗熱を取り、容器に移して冷蔵庫で冷やし固めます。
4.かぼちゃで月を作り、チョコペンでイラストを描きます。
このレシピに使われている洋酒は?
➡ 「マイヤーズラムコンフェクショナリー40%」商品紹介ページ

