マイヤーズラム プランターズパンチ900ml商品の販売再開とマイヤーズラムスペリオール20L終売のご案内

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国際海上コンテナ輸送の需給逼迫を受け、昨秋に一時休売をしておりました「マイヤーズラムプランターズパンチ」の2商品につきましては、4月20日(水)より販売の出荷を再開いたします。 尚、マイヤーズラムスペリオール55度20Lにつきましては、製造会社と交渉を続けてまいりましたが、製造熟成の原酒不足等による諸般の事情により、誠に不本意ながら終売とさせていただくこととなりました。 ご不便をおかけして参りましたこと深くお詫び申し上げますとともに、何卒ご理解賜り引き続きご愛顧くださいますようお願い申し上げます。 1. 通常出荷商品:      マイヤーズラム プランターズパンチ45度4L マイヤーズラム プランターズパンチ45度900ml 2. 出荷開始日:    4月20(水)弊社出荷より 3. 終売商品:     マイヤーズラム...

キリンビール社マイヤーズラム オリジナルダーク(700ml・200ml)商品の終売発表に関する 弊社取扱いの製菓用マイヤーズラム商品のお問合せについて

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9月初旬にキリンビール社が輸入販売しているマイヤーズラム オリジナルダーク(700ml・200ml)商品について、 安定供給ができない理由等により終売の発表がありました。 弊社取扱いの製菓用マイヤーズラムについて、継続して販売できるのか等、多数お客様からお問合せがきておりますが、 安定供給が確保されており、終売することはあり得ませんので、引き続きご安心して販売していただきますようお願い致します。 また、キリンビール社 マイヤーズラム オリジナルダーク700mlをご使用していたお客様には、弊社のマイヤーズラム プランターズパンチ900mlを代替品としてご販売いただければ幸いです。 製菓原材料卸業者様の流通に限定した商品ですので、お含みおきのほど宜しくお願いします。   ■宏洋㈱取扱いの製菓用マイヤーズラム商品の終売はございません。 ■原酒も既に輸入済みです。(メルシャン藤沢工場でボトリング) ■来年度以降の商品についても、随時輸入される計画をサプライヤーと合意済みです。   ≪ご参考≫   マイヤーズラム プランターズパンチの方が製菓用向けにブレンドしておりますので、味も香りもご満足いただけるものと 確信しております。 また、度数の違いからコストメリットがあります。 尚、弊社取扱いのマイヤーズラム...

金沢の焼菓子専門店「ビアンベイク」で焼き立ての本格スイーツを!!

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  2019年6月に、石川県金沢市(最寄駅:金沢駅)に新しいスタイルの 焼菓子専門店「BAKE SHOP bien Bake(ベイクショップ ビアンベイク)」が オープンしました。       こちらの焼菓子専門店では、オープンキッチンで焼かれた何種類もの焼菓子が焼き立ての状態で並べられ、トングで トレーに乗せて購入するスタイルです。 焼き立てのマドレーヌなどが購入できるお店は増えてきましたが、ここまで 種類が幅広く豊富に並べられているお店はなかなか無いのではないでしょうか。 焼き立てだと、サックリとした食感や香ばしさ、バターの香り、ふんわりとした 食感などがより楽しめるので、個包装された焼菓子とはまた違った、 焼き立てでしか味わえない美味しさが楽しめます。     シェフの坂下氏は石川県七尾市のご出身で、20年にわたり東京のパティスリーで経験を 積んでこられました。 地元の石川県に戻り、「焼きたて、作りたてのおいしさを届けたい」という思いから、 このようなスタイルのお店づくりにされたそうです。   長年の経験で積み上げてきた、素材を選び抜く知識とこだわり、お菓子作りに対する研究心が、 丁寧に作られたお菓子にしっかりと表現されています。   ビアンベイクの一番の人気商品はカヌレ。 フランスのボルドー女子修道院で古くから作られていたお菓子です。 外側のカリッとした食感と香ばしさ、中のモッチリとした食感、芳醇なラム酒の香りが 楽しめます。   その人気ぶりは、お店のオープンからほんの数時間であっという間に完売してしまうほどです。 多く作る日もあるので、もしも夕方に出会えたらラッキーですよ。 お店は準備出来次第オープンし、売り切れたら閉店です。 昼過ぎにはかなり売れてしまい、あっという間に完売してしまう日もあるので、Twitterでオープン状況をチェックしながら お店に行かれてみて下さい。 お菓子の種類が増えてきているので、これから更に色んな焼き立てのお菓子が楽しめそうです。 ギフト菓子もあるので、こだわりのお手土産としてもお勧め。 発送サービスも始まったので、お店に行けない方はホームページから注文できるのが 嬉しいところです。 お気に入りのお菓子を、是非見つけてみて下さいね。   店名:BAKE SHOP bien Bake(ベイクショップ...