１１月１日に、「パティスリージュジュボワット」が埼玉県上尾市にオープンしました！
シェフの柴山さんは、プリンスホテル、ホテルパークハイアット東京を経て、浦和ロイヤルパインズホテルで
ペストリーシェフを十年以上務められた方で、コンクールでも数々の賞を受賞されています。
そんなシェフのスイーツが、上尾で楽しめるようになりました。
ジュジュボワット（Joujou Boite）とは、おもちゃ箱の意味。
子供の頃大切にしたおもちゃ箱のように、ワクワクした特別なひとときを提供できるお店を目指しているそうです。
お店のシンボルとなっている、ぬいぐるみを片手に持っている女の子が可愛いですね。
お店の中には、可愛い賑やかな飾りと共に、ケーキだけでなく、パウンドケーキや新鮮なタルトなど、様々なお菓子が
ショーケースに並んでいます。
焼菓子もこだわって作られていて、マイヤーズラムで漬けたドライフルーツとナッツがぎっしり詰まったフルーツケーキは、
ドライフルーツの味がしっかり活きていて、濃厚な味わいなのに後味はスッキリ。
今の時期は、クリスマスに向けて、スパイス香るドライフルーツたっぷりのシュトーレンも購入できます。
少しずつスライスして、紅茶やコーヒー、ワインやラム、ウイスキーなどに合わせて楽しんで下さいね。
気になる生ケーキは、ホテルで長年経験を積まれてこられた美味しさ！
素材の香りと甘さのバランスがとても良く、口当たりの良い、食べていて飽きのこない、上品ながらも素材の味が
しっかり楽しめます。
クリーム類の軽く滑らかな舌触りと、優しい口溶けは、表現できないほど。
プリンは、プリン生地と生クリームのコントラストのある滑らかな優しい口溶けが楽しめ、オススメです。
シュークリームと共に、人気商品のようですよ。
お手土産には、豊富な焼菓子の詰め合わせや、ショーケースにある７日間日持ちするパウンドケーキもお勧めです！
柴山シェフが丁寧につくるお菓子の数々、シーズン毎に表情も色々と変わってくるでしょう。
是非色んなお菓子を楽しみに、遊びに行ってみてくださいね！
パティスリー ジュジュ ボワット （Patisserie joujou Boite）
埼玉県上尾市小泉８－４３ ０４８－７０８－６８５７
営業時間：１０：００～１９：００ 定休日：火曜日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
＊テイクアウトのみ。
アクセス：ＪＲ上尾駅西口より東武バス「西上尾」行に乗車約６分、７駅目「第一団地入口」より１３０m。 ＊最新の交通情報をお調べ下さい。
インスタグラムで最新のお菓子情報が確認できます
20歳未満の方の飲酒、購入や飲酒運転は法律で禁止されています。