おだふじ様のシュトーレンにJMテキーラ・エクストラアネホ使用していただきました!!

 

 

今年の2月13日に当ホームページに紹介させていただきました

人気有名店「おだふじ」様の酒井シェフより、当社取扱いの

JMテキーラ・エクストラアネホを使用したシュトーレンの

ご紹介です!!

 

 

JMテキーラ・エクストラアネホで漬け込んだイチジクやレーズン、厳選した数種類のドライフルーツやアーモンド、

バニラビーンズをたっぷりと加え焼き上げた直後に、不純物を全て取り除いた溶かしバターに豪快にドボン!!

粉糖でコーティングし、包装。

1週間程度ゆっくり寝かせています。

さらに、ポプラ材が入っている木型でオーブンに入れることで、やわらかく仕上がり、なおかつ木材が焼ける時の

スモーク感で、味に奥行きを与えています。

お値段もリーズナブルな価格です。税込1,980円

ぜひ、今年のクリスマスに!!  限定品ですのでお早目のご注文を!!

 

株式会社東京おだふじ大泉学園店

東京都練馬区東大泉2-15-15-1F

営業時間:10:00~19:00

フリーダイヤル:0120-68-6882

 

西洋菓子おだふじ 南長崎店

京都豊島区南長崎4-5-20
アイテラス落合南長崎 1F

営業時間:10:00~20:00

フリーダイヤル:0800-800-5711

おだふじホームページ

JMテキーラ・エクストラアネホ商品詳細ページ

 

 

 

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