フランボワーズにはマークグラフ・ヒンベアブランデーが抜群!!

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甘酸っぱい繊細なフランボワーズの風味もフランボワーズブランデーを加えれば香り広がり、さらに華やかな味わいになります。

火を入れるとフランボワーズの香りが弱くなります。またジュレもベリー類のみだと、少しし後味に重さが残ってしまいます。

そこで、フランボワーズの香りや味わいの華やかさを発揮するのが、マークグラフ・ヒンベアブランデーです。

➡ 「シャルロットフランボワーズ」レシピ

➡ 「マークグラフ・ヒンベアブランデー」商品詳細ページ

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